よつ葉乳業、アジア富裕層開拓「乳製品輸出額20%増に」 （日本経済新聞）

よつ葉乳業の有田真社長が日本経済新聞などのインタビューに応じ「家庭向け乳製品の輸出額を毎年20%伸ばしたい」と語った。主なやりとりは次の通り。 ――国内の牛乳消費は落ち込んでいます。どう稼いでいきますか。 「チーズは有効だ。プロセスチーズの原料となるチェダーなどは価格競争が激しいが、…