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冬に旬を迎える「ぶり」は、脂がのっていておいしいですね。“ダイエットに役立つ栄養クイズ、今回のテーマは「ぶり」。含まれるカロリーや脂質、ビタミンのことや、脂肪酸の働きについてなど、クイズで楽しく知識をゲット！ 監修 ： 大越 郷子 （管理栄養士） 管理栄養士、フードコーディネーター。服…