塩ブリ市、脂の乗り良好 岐阜・飛騨地域の「年越しのごちそう」 （岐阜新聞）

威勢のいいかけ声が飛び交った塩ブリの競り市＝24日午前8時33分、高山市問屋町、市公設地方卸売市場 岐阜県飛騨地域の年越しに欠かせない「塩ブリ」の年末恒例の競り市が24日、高山市問屋町の市公設地方卸売市場で始まり、競り人らの威勢の良いかけ声が飛び交った。30日までに養殖物と合わせて3900本が…