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イスラエルのテルアビブ大学などを中心とした国際研究チームが遺跡から発掘された魚の歯の化石を分析した結果、78万年前に人類が火を使って調理をしていたことが明らかになった。この発見は英国の科学誌「ネイチャー（Nature）」に発表された。 これまで、調理されたことを示す最古の証拠は約17万年前…