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名物「天船(あまふね)巻きずし」で知られるマイスター工房八千代(兵庫県多可町)が、まねき食品(同県姫路市)とタッグを組み、東京・銀座に進出する。合同会社を設立し、1月12日に巻きずしを実演販売する店舗をオープンする。 天船巻きずしは、濃い味付けの肉厚シイタケやかんぴょう、キュウリに卵…