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かつては健康に良くないとも指摘されたコーヒー。しかし近年では健康増進の効果があることが分かり、そのポジションが大きく変わってきたようだ。北品川藤クリニック（東京都品川区）の石原藤樹院長は「コーヒーにはさまざまな病気を予防する効果があります」と話す。 コーヒーの摂取量と総死亡リスク …