もっと詳しく

川の中を懸命に泳ぐサケ=遊佐町・枡川鮭漁業生産組合の採捕場 遊佐町の月光川水系の滝淵川で、サケの遡上が終盤を迎えている。枡川鮭漁業生産組合(尾形修一郎組合長)の採捕場では、金属製の「ウライ」に入ったサケを丁寧に水から揚げて採卵。ふ化事業用以外の卵は上質な「イクラ」として流通し、年…