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土鍋で炊いたご飯は、ふっくらと米が立ち上がり、炊飯器では味わえない美味しさが口いっぱいに広がります。「こんなごはんを毎日食べられたらな…」と思っても、土鍋は火加減や水加減が難しく、ましてやひとり分だけ炊くなんてのはもってのほか。 「ひとり暮らしだって、あったかくておいしい土鍋炊き…