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将来の病気の予防のため子どもの頃から適切な量の塩分の食事に慣れてもらおうと、大阪・吹田市内の小学校では1月中旬から、これまでより塩分を減らした給食が提供されることになりました。 塩分を減らした給食は吹田市と国立循環器病研究センターが献立を考案し、1月17日から市内36の小学校で提供され…