まんのう 地元有志らが店営業 土曜限定で営業している店内。若い客も多い（まんのう町で）切り干し大根などが入ったかけそば まんのう町の島ヶ峰地域の地元有志らが、土曜限定でそば店を開いている。耕作放棄地対策で7年前からソバの栽培に取り組み、「島ヶ峰そば」として特産化を実現。往時の農村風景…
まんのう 地元有志らが店営業 土曜限定で営業している店内。若い客も多い（まんのう町で）切り干し大根などが入ったかけそば まんのう町の島ヶ峰地域の地元有志らが、土曜限定でそば店を開いている。耕作放棄地対策で7年前からソバの栽培に取り組み、「島ヶ峰そば」として特産化を実現。往時の農村風景…