農林水産省がまとめた2022年産米の12月分の相対取引価格（速報）は1俵（60キログラム）当たりの全銘柄平均で1万3920円と、前年同月（21年産）に比べ7%上昇した。銘柄別では代表的な新潟産コシヒカリ（一般）が6%高、主に業務用で使われる青森産まっしぐらが16%高だった。 取扱量は21万3897トンで前年同…
農林水産省がまとめた2022年産米の12月分の相対取引価格（速報）は1俵（60キログラム）当たりの全銘柄平均で1万3920円と、前年同月（21年産）に比べ7%上昇した。銘柄別では代表的な新潟産コシヒカリ（一般）が6%高、主に業務用で使われる青森産まっしぐらが16%高だった。 取扱量は21万3897トンで前年同…