洋菓子店でケーキ作りピーク 材料費高騰も企業努力を （）

クリスマスイブを前に山形市内の洋菓子店ではケーキ作りがピークを迎えている。取材した店では材料費や電気代などが高騰する中でも楽しいクリスマスを過ごしてもらおうと価格を据え置く企業努力を続けている。 こちらの山形市の洋菓子店では23日のケーキの販売を予約客のみとし、午前5時からスタッフ10…