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かるしお大作戦が始まった日の給食。減塩メニューは「春菊とさつまいもの天ぷら」(手前左)=大阪府吹田市朝日が丘町の市立片山小で2023年1月17日午後0時25分、三角真理撮影 ちょっと薄めな味、わかるかな?――。 大阪府吹田市の市立小学校(全36校)の給食で、おいしさを追求しながら減塩したメニュ…