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食品の値上げラッシュや物価高騰が続き、お財布と相談する機会が増えてきた。節約レシピを求めてSNSやネットの海をさまよう中で最近見かけるようになった「アルモンデ」という言葉。意味はそのまま、食品を新しく買い足さず、冷蔵庫やストックに“あるもので”工夫して作る料理のことだ。料理SNS「スナ…