日本のケーキの定番、クリスマスケーキでもおなじみのイチゴのショートケーキ。現存するなかで最古のレシ…
Source: 東洋経済新聞
ショートケーキは｢サクサクだった｣意外な事実 なぜふわふわのスポンジに？納得の経緯も | 食品 | 東洋経済オンライン
もっと詳しく