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〇…「買い物するだけの場所から、もう1歩踏み出してニューノーマルに合った店づくりをしたい」と話すのは、食品スーパーのヤマナカ(本社名古屋市)社長の中野義久さん。ネットスーパーを展開しているが、「ニーズに応えきれず、なかなか黒字化しない。求…