<p>バレンタイン商戦 早くも始まる 原材料価格高騰で値段は高め | NHK</p><p>バレンタイン商戦 早くも始まる 原材料価格高騰で値段は高め #nhk_news</p><p>【NHK】ことしのバレンタイン商戦が早くも始まりました。原材料価格などの高騰で例年よりも高めの価格帯となっていて、品ぞろえでは、生…</p><p>また品ぞろえでは、カカオ生産者の労働環境に配慮した「フェアトレード」に基づく商品や、国産の食材を使用した商品などに人気が集まっているということです。 西武池袋本店販売促進部の石井朋史担当課長は、「各メーカーとも生産コストを削減しようと努力しているが、商品全体で8％から10％ほど値上がりしている。ただ、価格が上昇する中でも、おいしさ以上の付加価値がある商品は人気が高く、売り上げは去年を上回る勢いとなっている」と話しています。 「フェアトレード」 チョコレートにも広がる このうち、京都に本社があるチョコレートメーカーでは、消費者の関心の高まりを受けて、先月、東京 丸の内に新たな店を開きました。 取り扱う商品は、カカオ生産者との間の「フェアトレード」に基づく商品です。</p>