洋野・北三陸ファクトリーが「はぐくむうに」販売 磯焼けで痩せたウニ、再生養殖 （デーリー東北）

環境保全につなげようとウニを再生養殖した「はぐくむうに」＝22日、洋野町の北三陸ファクトリー 水産物の製造加工、販売を行う洋野町の北三陸ファクトリー（下苧坪之典社長）は、海藻が育たなくなる磯焼けの影響で、身入りが悪くなったウニを再生養殖した生ウニ「はぐくむうに」を同社の電子商取引（E…