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東京・目黒区に2022年3月オープンしたビストロ「aVin, bio bistro Porto Suono(アヴァン, ビオビストロ ポルトスオーノ)」が、2月限定で「牡蠣尽くしコース」を提供する。 各産地の食べ比べや、さまざまな調理法で仕上げた牡蠣を、同店こだわりのビオワインと一緒に堪能したい。 アンティーク家具に…