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この説明会で強調されたのが「クラフトビール市場の成長促進」である。 日本では、クラフトビールといえば「旅行先で飲むもの」というイメージが根強い。 しかし海外に目をやってみると、特にアメリカではビールはワインと同じような扱いであることに気づく。 つまり、全米各地に規模は小さいが一定数…