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回転ずしチェーン「かっぱ寿司」の運営会社の前社長が、初公判で起訴内容を認めた。 「かっぱ寿司」の運営会社、カッパ・クリエイト前社長の田辺公己被告(46)は、以前勤めていた「はま寿司」の親会社から、営業秘密にあたる仕入価格などのデータを不正に持ち出した罪に問われている。 22日の初公判で、…