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高校2年生だった頃の白井祐太郎さん=家族提供 東京・伊豆大島の高校で農業を学んでいた17歳の少年が2004年に急逝した。喪失感の中、家族が手探りで始めたのが、島特産の唐辛子を使った商品作りだった。少年のあだ名にちなんだ「TARO’s」(タローズ)という屋号を掲げて事業を続けてきた家族の胸には…