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ライバルの回転ずしチェーンの営業秘密を不正に持ち出し使用したとして、不正競争防止法違反(営業秘密侵害)罪に問われた「かっぱ寿司」運営企業カッパ・クリエイトの元社長、田辺公己被告(46)の初公判が22日、東京地裁であった。元社長は罪状認否で起訴内容を認めた。 【関連記事】「かっぱ寿司」…