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オール十勝産の日本酒「十勝晴れ」純米(火入れ)が20日から、管内約90店で販売されている=写真。 同酒は、産学官金などが連携した十勝酒文化再現プロジェクト(事務局・帯広信用金庫)が、2010年から十勝のコメと水を使って取り組んできた事業。今シーズンは初めて、帯広畜産大内の碧雲蔵で醸造も行…