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knapeGetty Images 油は摂り過ぎると“太る”、“体に悪い”というイメージを持っている人が多いのでは？ どうやらその認識、間違っているみたい。むしろ油は、体の健康に欠かせない必要な栄養素だと話すのは、栄養科学博士のオーガスト・ハーゲスハイマー博士（@dr.august.1962）。今回は、体に必要な…