下條村の新ご当地グルメ、3店で提供開始 親田辛味大根がアクセント レシピ考案は中学生 （信濃毎日新聞）

中学生が作った「から蕎麦サラダ」（上）と「つけ麺風おろし焼きそば」（下）＝下條村提供 下條村の中学3年生が開発した村特産品を使ったレシピが反響を呼び、21日から村内の飲食店で一部メニューが提供されることになった。村は新たなご当地グルメとしての定着を期待。飲食店からは「誘客につながれば…