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江崎グリコは大阪・北新地で日本料理店を営む野口太郎シェフと協業し、アーモンド飲料を使った「アーモンドミルク・ラーメン」を開発した。食物繊維やビタミンが豊富で、健康志向の高まりを背景に、美容意識が高い女性らにアピールできると見込む。野口氏が展開する「野口太郎ラーメン」の北新地本店で…