「お餅をチンするとき表面にお醤油をちょこんと付けておくと、浸透圧か何かで水分がお醤油側に移動するんだかなんだかで（うろ覚え）お皿にくっつきにくくなります。有名かもしれないのですが、以前母から教わって感動したので共有をば」 小説家、中村颯希（@satsuki_nkmr）さんがツイッターで紹介した…
「お餅をチンするとき表面にお醤油をちょこんと付けておくと、浸透圧か何かで水分がお醤油側に移動するんだかなんだかで（うろ覚え）お皿にくっつきにくくなります。有名かもしれないのですが、以前母から教わって感動したので共有をば」 小説家、中村颯希（@satsuki_nkmr）さんがツイッターで紹介した…