「寒さでぎゅっと凍り、鍋で染みこんで良い味に」厳寒の酸ケ湯温泉で大寒の日に凍み豆腐を作る

青森市の酸ケ湯温泉では、大寒に合わせて凍み豆腐作りが行われました。 酸ケ湯温泉の午前９時の気温はマイ…