村山産業高の生徒が日本酒の仕込み作業を体験した=東根市・六歌仙 村山産業高(村山市、伊藤久敏校長)の生徒が20日、東根市の酒造会社「六歌仙」(松岡茂和社長)で日本酒の仕込み作業を体験した。 体験したのは農業経営科2年の6人。同校は生徒が酒米を栽培し、前身の村山農高で育種された「山酒4号…
村山産業高の生徒が日本酒の仕込み作業を体験した=東根市・六歌仙 村山産業高(村山市、伊藤久敏校長)の生徒が20日、東根市の酒造会社「六歌仙」(松岡茂和社長)で日本酒の仕込み作業を体験した。 体験したのは農業経営科2年の6人。同校は生徒が酒米を栽培し、前身の村山農高で育種された「山酒4号…