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脚立を使って剪定を実演する玉井さん(中央)を見守る生産者たち 広島県庄原市高野町で、リンゴの剪定(せんてい)作業が本格化する時季に合わせた研修会があった。高野、東城町の生産者やJA職員たち約40人が、リンゴの本場長野県の専門家からこつを学んだ。