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切り干し大根のうま味を活かした棒棒鶏風味のサラダ【作り方】 ? ボウルに切り干し大根を入れ、熱湯に15分ほどつけて戻し（袋に書かれた戻し方に従う）、水で洗いよく絞っておく。 ? きゅうりは千切りにする。 ? 別のボウルに【A】を入れ混ぜ合わせる。 ? ?に?と?を加え全体をよく混ぜ合わせて器に盛る…