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賞味期限間近の非常食・乾パンが“主役”―。フードロス削減を目指し、岡山大(岡山市)の学生が企画した「カンパン料理アイデアコンテスト」の入賞レシピが決まった。最優秀賞には専門学校教員の佐藤直子さん(4…