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入広瀬産コシヒカリの新ブランドの発表会見=魚沼市中原のJA北魚沼本店 JA北魚沼は、新潟県魚沼市入広瀬地域の棚田で育てられたコシヒカリに限定した新ブランド「北魚沼 奥の極(きわみ)」を立ち上げ、17日から販売を始めた。おいしいコメ作りの条件がそろう一方、生産効率化が難しい中山間地農業その…