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食べ物は、その背景を知ると一層おいしくなる。半田市観光協会は、愛知県・知多の醸造文化を知り、「知多のたまり」を使った香ばしいうな重に舌鼓を打つグルメツアー「知多のたまりを味わう老舗のうな重と 半田運河とミツカンミュージアムを訪ね 醸造の歴史を感じる一日」を2月4日に開催する。 知多半…