盛岡の地ビールメーカーと大学生がタッグを組んで岩手県産の原料100%のビールを開発し、19日、完成発表会が行われました。 盛岡市のベアレン醸造所と岩手大学のクラフトビール部は農地の保全や担い手不足の解消を目指そうと去年、「つなぐビールプロジェクト」を発足させ、ビールづくりを始めました。…
盛岡の地ビールメーカーと大学生がタッグを組んで岩手県産の原料100%のビールを開発し、19日、完成発表会が行われました。 盛岡市のベアレン醸造所と岩手大学のクラフトビール部は農地の保全や担い手不足の解消を目指そうと去年、「つなぐビールプロジェクト」を発足させ、ビールづくりを始めました。…