プロから日本食の基礎を教わった男の腕まくり講座＝村山市・甑葉プラザ 料理などを学び生活習慣を見直す「男の腕まくり講座」が19日、村山市の甑葉プラザで開かれた。参加者がプロの料理人の指導を受け旬の食材を使った日本料理の調理を体験した。 クアハウス碁点（同市）の調理師三浦元気さん（38）が…
プロから日本食の基礎を教わった男の腕まくり講座＝村山市・甑葉プラザ 料理などを学び生活習慣を見直す「男の腕まくり講座」が19日、村山市の甑葉プラザで開かれた。参加者がプロの料理人の指導を受け旬の食材を使った日本料理の調理を体験した。 クアハウス碁点（同市）の調理師三浦元気さん（38）が…