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製造ラインを流れる赤酒に「屠蘇散」の袋を掛ける従業員=19日、熊本市南区の瑞鷹 熊本市南区川尻の酒造会社「瑞鷹[ずいよう]」で、正月の屠蘇[とそ]用「赤酒」の出荷が大詰めを迎えている。19日は瓶詰め作業があり、薬草を調合した粉末で、赤酒に浸して風味を出す「屠蘇散」の袋を、従業員が一つ…