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この2年、新型コロナウイルス感染症の流行で、忘年会や新年会など飲酒の機会がずいぶん減りました。それでも年末年始は、お酒を飲む機会がどうしても増えます。 日本の酒類の消費量は、平成8(1996)年をピークに減少しています。とくに若年層の飲酒が減りました。一方で、中高年の飲酒は減っていませ…