もっと詳しく

栃木県日光市で「かまくら祭り」が3年ぶりに開催されます。それに合わせ、益子町の酒造では祭りでふるまわれる「どぶろく」の仕込みが行われました。 日光市の民家で古くから作られてきた「どぶろく」。 外池酒造店ではその味を現代に引き継ごうと、醸造が行われています。 18日は、湯西川温泉組合の女…