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【図解】卵の全国平均小売価格 「物価の優等生」と呼ばれてきた卵の値上がりが続いている。鶏の餌代の高騰と鳥インフルエンザの大流行に伴う卸売価格の上昇がスーパーなどの小売価格に波及し、家計の負担はじわじわと増している。昨秋からの鳥インフルの流行は春まで続く。1月の卸値は37年ぶりの水準に…