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ナイフを入れると溢れだす、トロットロの卵。定番の味だからこそ手間を惜しまない至福のオムライスです。浜松市中区の住宅街にあるオムライス専門店「クインズカフェ」。もともと、住居だった一軒家を店に改装しました。店内には、それまでの面影を残したこんなものまで。 <伊部桜輔カメラマン> 「お…