故郷の味「打ち豆」づくりに挑戦 越前市福間小学校【福井】 （フジテレビ）

越前市の服間小学校の児童が19日、郷土食「打ち豆」づくりに挑戦しました。 子供たちが木槌で一心不乱に潰しているのは大豆。服間小学校の児童14人が、地元の人の指導を受けながら、大豆を潰して県の郷土食の打ち豆作りに挑戦しました。 この大豆は、児童らが去年6月に種をまき10月に収穫したもので、…