鍋物などに欠かせない冬の野菜「根みつば」の出荷が真室川町で始まりました。 真室川町の「根みつば」は根がついたまま出荷するため新鮮な状態を長く保つことができ、しゃきしゃきとした食感が特徴です。 真室川町では冬に出荷できる農産物として35年ほど前から「根みつば」の栽培に取り組んでいます。…
鍋物などに欠かせない冬の野菜「根みつば」の出荷が真室川町で始まりました。 真室川町の「根みつば」は根がついたまま出荷するため新鮮な状態を長く保つことができ、しゃきしゃきとした食感が特徴です。 真室川町では冬に出荷できる農産物として35年ほど前から「根みつば」の栽培に取り組んでいます。…