和紙の原料 こうぞの雪さらし 南砺市の五箇山地区 （NHK）

五箇山和紙の産地として知られる南砺市の五箇山地区では、和紙の原料のこうぞを雪の上で天日干しにして白くする雪さらしが行われています。 雪さらしは五箇山地区に古くから伝わる和紙の漂白方法で、原料のこうぞの皮を積もった雪の上にさらし日光に当てることで紫外線と雪解け水によって色素が抜けて…