左から:「たまごと牛肉の雑炊」「たまごと鶏の雑炊」 キユーピーは、市販用介護食「やさしい献立」シリーズの“舌でつぶせる”区分(日本介護食品協議会が定めたユニバーサルデザインフードの自主規格。かむ力や飲み込む力に応じた4区分(容易にかめる・歯ぐきでつぶせる・舌でつぶせる・かまなくてよ…
左から:「たまごと牛肉の雑炊」「たまごと鶏の雑炊」 キユーピーは、市販用介護食「やさしい献立」シリーズの“舌でつぶせる”区分(日本介護食品協議会が定めたユニバーサルデザインフードの自主規格。かむ力や飲み込む力に応じた4区分(容易にかめる・歯ぐきでつぶせる・舌でつぶせる・かまなくてよ…