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本格焼酎の新酒が出そろう時期を迎え、その出来栄えを審査する鑑評会が鹿児島市で開かれています。 新酒の鑑評会は、本格焼酎の品質向上に向けて県酒造組合が毎年この時期に開いていて、初日の19日は県内81の蔵から156銘柄の芋焼酎が出品されました。 審査員たちは、銘柄が分からないよう番号だけが書…