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コンパクト低温調理器 BOE099 BRUNOは、温度と時間を設定して低温調理できる「コンパクト低温調理器 BOE099」を12月16日に発売した。価格は11,000円。 水を張った鍋にセットして使う低温調理器。電源を入れるとヒーターで水を加熱し、設定温度に保つ。予熱後に耐熱性ビニール袋に入れた食材を鍋に投入…