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桃の節句を前に、米菓等の製造・販売を行う大野市の吉村甘露堂で、ひなあられ作りが最盛期を迎えている。カラフルな色合いとサクサクした食感で、一足早い春を感じることができる。(1月19日) 地元産の餅米と大野の名水を使って、クチナシや黒糖など天然の着色料で7色に仕上げている。 同社の吉村文雄…