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牧之原市の萩間小の児童がこのほど、地場産業を学ぶ総合学習の一環で茶の手もみを市内で体験した。 手もみを体験する児童=牧之原市 市茶手揉(てもみ)保存会の会員が講師を務め、市内産の一茶を使って手もみの技法を説明した。児童はほいろの上で葉振るい、もみ切り、こくりなどの作業に挑戦し、茶葉…